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ワンポイントアドバイス:冷凍干物の調理手順

当店から冷凍でお届けした干物、または冷凍庫で保管している干物を
食べる時は下記の方法をオススメします。

1)前日から冷凍庫から冷蔵庫に移しておき解凍。
2)当日の場合は、冷凍庫から外に出し放置して自然解凍。

干物は、下処理として塩じめや、調味液を浸み込ませたりしているため、
解凍してから1~2日は冷蔵庫保管で大丈夫です。

また、1)2)でも半解凍の場合は、電子レンジの[解凍機能]を使って、
少しずつ解凍してください。